竹鼠食性洁净,肉质细腻精瘦,味道鲜美,柳城县农民饲养竹鼠已成产业雏形。2009年,该县共饲养商品竹鼠30万只,年产值达5700多万元,养殖户均获利3万多元。在外地打工多年的柳城县马山乡肯洛村农民何韦华,去年返乡后,经过多次市场调查,看好竹鼠养殖产业化的利好,下定决心成立具有大森林特色的养殖专业合作社,饲养商品竹鼠。在县、乡科技人员的支持下,2009年12月30日,柳州市首个返乡农民工创业品牌基地——柳城县马山乡大森林特色养殖专业合作社挂牌成立。该社以“合作社+农户”的模式运作,与养殖户签订协议,将种鼠发放给农户饲养,与养殖户结成利益共同体,实行统一供种、统一技术、统一销售、统一价格、统一品牌,形成产、供、销一条龙销售经营模式。聘请专业技术人员授课,合作社技术骨干为竹鼠养殖户提供免费出诊、养殖指导和销售服务。
目前,该合作社由8个竹鼠养殖大户组成,社员竹鼠存栏数6000多只,年可提供种鼠2万多对,出栏肉鼠1.5万公斤,年销售收入达300多万元。在何韦华的带动下,全县已有1800多户竹鼠养殖户,产品远销广东、湖南、贵州、四川、浙江、江西等地,且供不应求,创出了一条小竹鼠品牌特色产业发展之路。
